Je cuisine des plats incroyables à base de pastèque qui surprennent tous mes invités

Table des matières:

Je cuisine des plats incroyables à base de pastèque qui surprennent tous mes invités
Je cuisine des plats incroyables à base de pastèque qui surprennent tous mes invités
Anonim

La fin de l'été est la période la plus désirable pour les amateurs de pastèque. C'est un véritable salut pour les amateurs d'un dessert sucré et juteux, qui est également rempli d'une énorme quantité de vitamines. Mais la plupart des gens mangent la pastèque dans sa forme la plus pure et ne semblent pas se rendre compte du nombre de choses délicieuses différentes qui peuvent être faites à partir de ce fruit charnu: boissons rafraîchissantes, sucettes glacées, collations. Je présente à votre attention certains de mes plats préférés à base de pastèque, avec lesquels vous pourrez surprendre vos invités et vos proches.

Image
Image

Glace à la pastèque

Le meilleur dessert par une chaude journée d'été, non seulement pour les enfants, mais aussi pour les adultes ! Extrêmement facile à préparer et impressionnera par son goût vif.

Vous devrez mélanger la pulpe de pastèque avec un peu de sucre, du jus de citron vert et du lait de coco. Remplissez les ¾ des moules appropriés avec cette masse et placez-les au congélateur pendant un moment. Un peu plus tard, lorsque la glace gèle un peu, vous pouvez y insérer des bâtonnets et verser le volume restant avec du jus de kiwi frais. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des "grains", comme une pastèque, fabriqués à partir de morceaux de chocolat. Une gourmandise lumineuse ravira les amateurs de douceurs !

Glaçons

En été, ajouter de la glace aux boissons contribue à les rendre encore plus rafraîchissantes. Remplacez-le par des cubes de pastèque pour un changement délicieux ! Il suffit de couper la pulpe en carrés ou de la ramasser avec une cuillère ronde et de l'envoyer au congélateur pendant plusieurs heures. Une telle glace sera un excellent ajout au jus, à la limonade et à l'eau pétillante ordinaire. En plus, c'est aussi utile.

Image
Image

Salade mozzarella

Une simple option de collation. La pulpe de pastèque est coupée en cubes de taille moyenne, au milieu desquels une place est faite pour la mozzarella avec une cuillère. Vous pouvez décorer le plat avec des feuilles de basilic.

Image
Image

Cocktail pastèque

Une boisson incroyablement parfumée et délicieuse peut être obtenue en mélangeant de la pulpe de pastèque réfrigérée, du sirop d'érable et de l'extrait de vanille. Le complément parfait pour l'été !

Image
Image

Graines de tournesol grillées

Ne soyez pas surpris, mais les graines de pastèque ne sont pas pires que les graines de tournesol habituelles ! Par habitude, beaucoup n'y prêtent aucune attention, les considérant comme des ordures, mais les graines frites de cette plante deviennent une très bonne collation. Vous pouvez les faire cuire sur la cuisinière ou au four comme n'importe quelle autre graine.

Image
Image

Pourquoi les enfants français sont sages: huit façons de les élever

Image
Image

La peau est lisse et fraîche: le dermoplaning, ou pourquoi une femme a besoin de se raser le visage

Image
Image

S'il y a peu de neige, il n'y aura pas de récolte: 16 décembre - Jour d'Ivan le Silencieux

Image
Image

Pastèque frite

Peut-être la façon la plus insolite de servir la pastèque, qui surprendra certainement vos invités. Des morceaux de pulpe sont trempés dans une pâte sucrée et frits jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Si vous le souhaitez, les pièces finies peuvent être saupoudrées de sucre en poudre. Ces beignets uniques plairont à coup sûr à tous ceux qui les goûteront !

Image
Image

Confiture d'écorces de pastèque

Si vous avez l'habitude de ne laisser aucun déchet, cette recette est pour vous. La confiture d'écorces de pastèque est très parfumée grâce aux clous de girofle et à la cannelle.

Image
Image

Tarte à la pastèque (photo principale)

Ça ressemble à un gâteau, mais à l'intérieur se trouve une pastèque mûre et sucrée. C'est une façon amusante de déguster des fruits et d'impressionner ou de tromper vos amis. Personne ne s'attendra à ce qu'il y a à l'intérieur de ce dessert !

Panier de pastèque

Et cette portion de pastèque est idéale pour les fêtes et sera un véritable moment fort des vacances. La pastèque doit être coupée en forme de panier. Ce que cela va donner ne dépend que de votre imagination.

La pulpe est soigneusement retirée et coupée en morceaux. Des morceaux de pulpe mélangés à d'autres fruits et baies sont disposés dans le panier résultant de zeste de pastèque. Avant de servir, il est conseillé de bien refroidir le panier. Incroyablement délicieux et facile !

Conseillé: